Kto lubi natto, czyli sfermentowaną soję? Mało kto z Polski lubi, ale niektórzy się dają wciągnąć w fascynujący świat natto. Zapraszam na wizytę w restauracji i sklepie, który podaje tylko i wyłacznie natto!
W dzielnicy Shimokitazawa jest wiele niezwykle ciekawych sklepów i restauracji. Jednym z nich jest sklep sprzedający tylko natto. Jest nawet automat przed sklepem, w którym można kupić różne rodzaje natto. Natto to sfermentowana soja, która no… nie wygląda zazwyczaj bardzo apetycznie. Wiele osób nie cierpi tego widoku, bo soja się strasznie klei i wygląda paskudnie. Innych odrzuca sam zapach, który jest bardzo intensywny.
Przed sklepem stoi automat, w którym można kupić kilkanaście rodzajów natto. Jest to jedyny automat z natto, jaki widziałem w Japonii.
W środku jest kilka miejsc do siedzenia. Można zamówić zestaw obiadowy z nieograniczoną ilością natto.
W lodówce poukładane są różne rodzaje natto oraz produkty z soi.
Dostępne są też przeróżne smakołyki i słodycze zrobione z soi.
Hitem są też pączki z dodatkiem natto! Bardzo smaczne, aczkolwiek nie czuć smaku natto. Smaków jest kilkanaście.
Na obiad spróbowałem wszystkie osiem rodzajów natto, które dostępne były w bufecie.
Oryginalne natto z dużej soi z cebulką.
Rozdrobnione natto. Jest bardziej chrupiące.
Natto z wodorostami.
Natto z wodorostami hijiki.
Gdzie znaleźć tą restaurację?
Adres:
納豆工房せんだい屋 池尻大橋店
〒154-0001 Tōkyō-to, Setagaya-ku, 世田谷区Ikejiri, 3 Chome−20−3 柳盛堂ビル
Przewodnik po Japonii i oprowadzanie
Jedziecie do Japonii na wycieczkę i potrzebujecie wsparcia w przygotowaniu wyjazdu? Mam na imię Emil Truszkowski i jestem polskim przewodnikiem, który specjalizuje się w organizowaniu wymarzonych przez Państwa wycieczek po Japonii. Mogę Państwu pomóc w zaplanowaniu wyjazdu i ułożeniu programu według, którego będzie wspólnie zwiedzać okolice Tokio lub inne ciekawe miejsca w Japonii. W celu zarezerwowania wspólnej wycieczki proszę o kontakt na:
podroz@pojaponii.pl
Oprowadziłem po Japonii już dziesiątki turystów z Polski. Wycieczki ze mną są skrojone pod Państwa. Znają mnie i ufają mi dziesiatki tysięcy widzów na naszym kanale na YouTubie Aiko i Emil. Rezerwując wspólną wycieczkę wiedzą Państwo z kim będą Państwo zwiedzać i mają gwarancję najwyższej jakości usług.
Do zobaczenia w Japonii!